ใบกระวาน ကရဝေး
ใบกระวาน (Bay Leaf) เป็นสมุนไพรและเครื่องเทศที่นิยมใช้แต่งกลิ่นหอมและดับกลิ่นคาวในอาหาร โดยทั่วไปมักใช้ใบแห้งมาใส่ในแกงมัสมั่น, ข้าวหมกไก่, ซุป, สตูว์ และซอสต่างๆ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาช่วยขับลม แก้ท้องอืด และใช้ไล่แมลงสาบได้อีกด้วย

Comments
Post a Comment